SALUTE CARDIOVASCOLARE, DOCUMENTO AHA: MIGLIORARE EDUCAZIONE NUTRIZIONALE DEI MEDICI

Un documento dell’American Heart Association pubblicato su Circulation analizza le lacune nella formazione dei medici in termini di alimentazione, proponendo modifiche nell’insegnamento medico universitario e post-laurea per migliorare l’educazione nutrizionale. Nonostante i medici siano disposti a educare i loro pazienti a un’alimentazione sana e siano considerati fonti credibili di informazioni Leggi tutto…